數(shù)據(jù)要素小型模塊化反應(yīng)堆綠色電力高端芯片智能座艙智能駕駛半導(dǎo)體新能源投資
精密光學(xué)手術(shù)機(jī)器人集成電路(IC)制造水利工程建設(shè)氫能產(chǎn)業(yè)鏈氮化鎵鋰電池
零售業(yè)餐飲業(yè)日用品食品飲料
江蘇歷來是白酒生產(chǎn)和消費(fèi)的大省，在蘇酒的發(fā)展上結(jié)合自身的優(yōu)勢(shì)，面對(duì)20世紀(jì)90年代后期川酒的東進(jìn)、魯酒的南下、黔酒的北上局面，盡管江蘇白酒的工業(yè)總產(chǎn)值只占全省食品工業(yè)總產(chǎn)值的4.8%，但江蘇省委、省政府從食品工業(yè)全面協(xié)調(diào)發(fā)展的高度出發(fā)，在2002年就明確提出了“振興蘇酒”的白酒發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，并在企業(yè)的...
餐飲供應(yīng)鏈?zhǔn)遣惋嬓袠I(yè)的基礎(chǔ)應(yīng)用，是以提供餐飲店所需的各類食材為主要目的，經(jīng)過原料采購、生產(chǎn)加工、配送、銷售到回收處理等環(huán)節(jié)，以信息技術(shù)來協(xié)調(diào)和聯(lián)結(jié)鏈條上各節(jié)點(diǎn)有關(guān)主體，整合所有節(jié)點(diǎn)物流、信息流、資金流的組織形態(tài)。餐飲供應(yīng)鏈包括四部分：食材采購、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、物流管理、供應(yīng)鏈金融。 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示...
奢侈品在國(guó)際上被定義為“一種超出人們生存與發(fā)展需要范圍的，具有獨(dú)特、稀缺、珍奇等特點(diǎn)的消費(fèi)品”，又稱為非生活必需品。奢侈品在經(jīng)濟(jì)學(xué)上講，指的是價(jià)值/品質(zhì)關(guān)系比值最高的產(chǎn)品。從另外一個(gè)角度上看，奢侈品又是指無形價(jià)值/有形價(jià)值關(guān)系比值最高的產(chǎn)品。奢侈品的消費(fèi)是一種高檔消費(fèi)的行為。從奢侈品類別來看...
奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質(zhì)等加工而成的沖調(diào)食品。奶粉具有容易沖調(diào)，方便攜帶，營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。 產(chǎn)量層面，2013-2022年，中國(guó)奶粉行業(yè)產(chǎn)量整體呈下降趨勢(shì)。2022年中國(guó)奶粉產(chǎn)量與2021年基本持平，奶粉產(chǎn)量未超過100萬噸。進(jìn)口層面，2023...
“人造肉”分為兩種，其中一種人造肉又稱大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因?yàn)槠涓缓罅康牡鞍踪|(zhì)和少量的脂肪，所以人造肉是一種健康的食品。另一種是利用動(dòng)物干細(xì)胞制造出的人造肉。 2022年1-12月，中國(guó)肉類（包括雜碎）進(jìn)口量740萬噸，同比減少21.0%；從金額方面來看，2022年中國(guó)肉類（包括雜碎）進(jìn)口...
葡萄酒業(yè)的規(guī)模化和大發(fā)展是近百年來的事情，現(xiàn)在葡萄酒業(yè)已遍布全球五大洲，葡萄酒的生產(chǎn)大國(guó)也不再局限于西歐國(guó)家，在美洲、大洋洲、非洲和亞洲也崛起了一些葡萄酒生產(chǎn)大國(guó)。 目前，我國(guó)有11個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，截至2022年12月20日，獲得生產(chǎn)許可證的葡萄酒企業(yè)有1680家，釀酒葡萄種植面積約為127.5萬畝，帶動(dòng)150萬人就業(yè)。隨...
快消品是指使用壽命較短，消費(fèi)速度較快的消費(fèi)品，如食品、飲料、日化用品、煙酒等。它們依靠消費(fèi)者高頻次、重復(fù)的使用與消耗，通過較大規(guī)模的市場(chǎng)量來獲得利潤(rùn)。 快消行業(yè)在創(chuàng)造了巨大的商業(yè)價(jià)值之后，近年來發(fā)展趨緩。隨著傳統(tǒng)發(fā)展模式的日漸式微和新技術(shù)驅(qū)動(dòng)帶來的企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造模式改革需求，快消品行業(yè)迎來新一輪的產(chǎn)業(yè)...
現(xiàn)代直銷模式在20世紀(jì)40年代起源于美國(guó)，短短數(shù)十年時(shí)間從無到有，已經(jīng)發(fā)展成為美國(guó)零售商業(yè)的主流模式之一。直銷在20世紀(jì)70年代由美國(guó)進(jìn)入歐洲后，眾多直銷公司如雨后春筍般發(fā)展起來。 世界直銷協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì)（WFDSA）發(fā)布報(bào)告稱，2021年全球零售額約為1861億美元，比2020年增長(zhǎng)1.5%，2018-2...
